小满骨气后迎来4种慢性病高发期45岁以上的人(2)

  夏季是海鲜啤酒大排档的天下,可无论是急性期还是缓解期的患者,都要避免高嘌呤食物。尤其是像是海鲜,相对于鱼虾类,贝类的嘌呤含量很高,所以海鲜是痛风患者饮食中的一类禁忌。

  而酒精会成为痛风急性发作的诱因,痛风患者尤其要控制啤酒和酒精度数较高的白酒。虽然啤酒本身嘌呤含量并不高,但是在体内代谢后会产生大量嘌呤,所以还是属于高嘌呤食物。

  夏天气温较高,各种细菌、病毒、霉菌、蚊虫疯狂繁殖,食物非常容易受到污染。很多人喜欢在酷暑时吃爽口的凉拌菜,但凉拌菜很容易被病菌污染,建议吃凉拌菜时,多放具有杀菌功能的大蒜和醋,并且要现拌现吃。

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